Kaffe

Kaffe

Kilde: Great.no

Produksjon:

Kaffen kommer fra Kaffeplanten. De blir plukket, etter de har blitt plukket. Da blir fruktkjøttet og hinnen fjernet sånn at kaffebønnen kommer fram.så blir de tørket i fire dager. Etter det blir det sendt for pakking og blir kvalitetskontrollert. Så blir den langtidslagret før den skal selges. Det Blir pakket over ti milioner sekker per år med kaffe.

Kaffe blir dyrket mest i Brasil, Kenya, Latin-Amerika, Etiopia.

Produkter:

Arabica er en av de to kaffesorter som finnes. De vokser langs ekvator, og trives fra 700 meter til 1500 meter over havet.

Robust den er litt røffere og tøffere i smaken og mindre aromatisk. og får gjerne litt brun aktig skum på toppen av kaffen.

Kaffen blir brukt til å lage kaffe, det finnes flere typer måte å lage kaffe på.

F.eks:

• Cappucino
• Caffe latte
• Caffe a le
• Espresso