Neper
Vanlig nepe (Brassica rapa ssp. rapa) er en under av nepe og tilhører korsblomsfamilien. Nepe eller matnepe brukes som regel som betegnelse om de varianter som spises av mennesker. De som brukes som dyrefôr kalles turnips.
I Norge dyrkes neper i hele landet. I Nord-Norge brukes gjerne den gule målselvnepe, mens man andre steder bruker sorter som er helt hvite.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar