Banan

Banan

kilde: Bama.no

oppsummering:

• Bananen kommer opprinnelig fra Sydøst- Asia, og er en av våre eldste kultur plante.
• Spanolene brakte den seg til Europa. Og Norge har importert bananer siden 1905.
• Det er to Grunnsorter av Baner. Vanlig frukt banan og koke banan. Innenfor disse to gruppene finnes det mange forskjellige bananer.
• Bananer blir høstet umodne og blir modne på egne bananmodnerier.
• Bananen blir mest spist naturell, mellommåltid eller dessert. noen bruker det også som pålegg, i fruktsalater, kakefyll, osv.
• Bananen innholder mer karbohydrater enn de flesste andre frukt slag, og er dermed egnet til å gi et energi tilskudd.
• Bananen innholder vitaminene A-, B- og E-, og mineralene fosfor, kalium, jern og sink.
• Oppevares 12-14 grader

Kilde: Frukt.no