Epler

Epler

kilde: Aktivoslo.no

Sammendrag:

• Eple er en frukt kjent allerde fra steinalderen og finnes den dag i dag.
• Kommer opprinnlig fra Asia.
• Eple har et tynt skall som er spiselig og fruktkjøttet er fast og safftig, og har en kjerne i midten.
• Det finnes tre forskjelige farger på eplene Rødt, gult og grønt.
• Det er mange tusen forskjellige elplevarianter.
• Eplet spises som det er, men smaken vill variere fra sort til sort, og modnings grad.
• Du kan bruke eple i salater, kaker, dessert, osv.
• Epler er kalorifattige og rik på fiber, men har ikke høyt nivå av mineraler eller vitaminer.
• Eple skal være fast og fri fra støtskader, det skal være helt og ikke noe sprekker i det.
• Skal ikke ha mørke flekker eller innskurpninger, og størelsen skal være jevn.
• Oppevaring 1-2 grader og holdbarheten varierer mellom sort til sort og til modenheten.
• Lese mer om de forskjellige artene her, du finner linker nederst på siden.

Kilde: Frukt.no