Druer

Druerkilde: Dagbladet.no

Sammendrag:

• Druer kommer opprinnelig fra Asia, der den har hvert kjent over 5000 år.
• Druen er en av verdens mest eldste frukt vi kjenner og er en av verdens mest dyrket frukt.
• Det finnes tusen drue sorter men vi skiller dem mellom grønne, røde og blå og mellom broddruer og vindruer.
• Smaken varierer hvor enn du er i verden.
• Druer blir spist rå, kan brukes i salater, til ost, dessert og til forfriskning. Druen har en fin smak og er også dekorativ på fruktfatet.
• Druen inneholder maneralene fosfor, jern og kalsium, og har har druesukker som blir fort tatt opp i blodet.
• Druen skal være hel, fast og ren uten noe støtskader eller sprekker i den. De skal være safftige og sitte fast på stilken.
• Les mer om de tre forskjellige variantene her.
• Røde druer
• Grønne druer
• Blå druer

Kilde: Frukt.no